Burokėlius ir daržovių sultis galima įtraukti į vaiko racioną nuo 8 mėnesių amžiaus. Tai turi būti daroma mikroskopinėmis dozėmis, kad nebūtų sutrikdytas virškinamojo trakto darbas. Diatezės ar alergijos atveju pažintis turėtų įvykti ne anksčiau kaip po metų.
Kai vaiko meniu yra cukinijos, moliūgai, brokoliai, galite pradėti pristatyti burokėlius. Jei kūdikis nėra linkęs į alergines reakcijas, tai galima padaryti praėjus 8 mėnesiams. Su polinkiu į diatezę vartojimo laikotarpis perkeliamas į metus. Esant nuolatiniam vidurių užkietėjimui ir sutrikus žarnyno judrumui, galite pabandyti įvesti šaknų derlių po 6 mėnesių.
Burokėliai 8 mėn
Jūs negalite gaminti burokėlių kaip pirmojo papildomo maisto patiekalo. Jei skrandis dar nėra naudojamas augaliniams maisto produktams, organizmui bus sunku suvirškinti produktą dėl didelio skaidulų kiekio. Daržovė turi daug privalumų:
- didelis vitaminų kiekis teigiamai veikia psichinę ir fizinę kūdikio raidą;
- šakniavaisyje yra didžiulis jodo ir geležies kiekis;
- reguliariai dalyvaujant dietoje, sutvirtėja kraujagyslių sienelės, pradeda geriau veikti kraujodaros organai.
Manoma, kad vartojant burokėlius, imuninė sistema veikia darniau, nes turi imunomoduliuojančių ir antioksidacinių savybių.
Rizika ir pavojai
Burokėliai turėtų būti auginami nuosavame sode arba ekologiškai švarioje vietoje, nenaudojant dirvožemio savybių gerinančių medžiagų, chemikalų. Iš dirvožemio jis linkęs imti druskas, nitratus ir kitus komponentus, kurie gali pakenkti vaiko sveikatai.
Be to, vartojant didelį kiekį burokėlių, tai gali neigiamai paveikti inkstų funkciją. Ji taip pat sugeba sumažinti kraujospūdį, o tai nėra naudinga kūdikiui. Draudžiama į jį patekti esant polinkiui į viduriavimą.
Kaip skirti burokėlius 8 mėnesių kūdikiui?
Pradėti reikėtų nuo mikroskopinių virtų daržovių sulčių dozių. Geriausia pirmiausia įlašinti lašą į jau pažįstamą daržovių tyrę. Tėvai turėtų stebėti reakcijas į naują produktą. Jei pasikeitė išmatos ar atsirado alergijos požymių, turėtumėte palaukti dar keletą mėnesių su papildomu maistu.
Įpilant daržovės į papildomą maistą, būtina užtikrinti, kad tūris neviršytų 1/3 patiekalo masės. Kūdikiui sukakus metams, jo kiekį galima padidinti iki 50 g per dieną, bet ne daugiau. Tokiu atveju pakanka kūdikį maitinti daržovėmis kartą per savaitę.
Žalias burokėlių sultis taip pat galima pradėti vartoti nuo 8 mėnesių amžiaus, tačiau praskiestoje būsenoje. Šiems tikslams naudojamas virtas vanduo ar kitos sultys. Koncentruotos burokėlių sultys dirgina gleivinę. Dėl šios priežasties pediatras gali rekomenduoti palaukti iki vienerių metų su gėrimu.
