Apie tai, ar maitinančiai motinai įmanoma valgyti kukurūzus, ištisos diskusijos kartais įsiplieskia interneto forumuose. Tačiau ši saulėta kruopos taip pat gali būti nuostabi ir sveika dietos dalis.
Kada gali ir kada negali valgyti kukurūzų
Yra du tokie atvejai: jei vaikas yra jaunesnis nei 1 mėnuo arba jei maitinanti motina pati suvalgius kukurūzus kenčia nuo vidurių pūtimo. Patiems mažiausiems kūdikiams virškinimo sistema yra ypač neapsaugota, todėl ir patys grūdai, ir jo dariniai gali sukelti pilvo skausmą vaikams.
Tačiau nuo mėnesio slauganti motina gali palaipsniui į savo mitybą įtraukti kukurūzus, atidžiai stebėdama kūdikio reakciją į naują produktą. Ar alergija išsilieja ant odos? Ar kūdikis pradeda būti kaprizingas ir rėkti nuo pilvo skausmo? Nors kukurūzai laikomi hipoalerginiu maistu, turite būti atsargūs naujagimiams.
Kokios kukurūzų rūšys yra sveikiausios ir saugiausios?
Natūraliausios ir sveikiausios kruopų valgymo galimybės yra virtos burbuolės arba kukurūzų košė, dar vadinamos hominy. Košę galima paruošti ir vaikui kaip papildomą maistą. Pastarasis kepamas ilgai, tačiau tokio patiekalo nauda labiau nei atsipirks jam išleistą laiką ir elektrą.
Internete dabar galite rasti daugybę rekomendacijų pirkti gatavą kūdikių maistą, kuriame jau yra kukurūzų grūdų. Tarkime, tai taupo laiką, o patys mišiniai yra „maksimaliai pritaikyti“vaikų skrandžiams. Tačiau dėl kūdikio sveikatos verta išmesti patarimus, parašytus kūdikių maisto gamintojų interneto svetainėse, ir šiek tiek pasistengti patiems gaminant kukurūzų košę. Naminiame namiškyje tikrai nėra konservantų ir kitų kūdikio organizmui nepageidaujamų medžiagų.
Kukurūzų spragėsiai maitinančioms motinoms taip pat yra gana leidžiami, tačiau turite stebėti su juo absorbuojamos druskos kiekį. Ko tikrai nerekomenduojama valgyti, tai konservuoti kukurūzai, nes produkte yra konservantų.
Keletas žodžių apie kukurūzų naudą
Kukurūzai yra labai gerbiamas ir gerbiamas produktas įvairiose šalyse, išsiskiriantis ne tik maloniu skoniu, bet ir turtingu maistinių medžiagų kiekiu. Galų gale šio grūdo vitaminai ir mineralai kartu su motinos pienu „pateks“į kūdikį, o gerai žarnyno veiklai reikalingos skaidulos padės slaugančiai moteriai išsaugoti sveikatą. Tiesa, tie, kurie bijo priaugti antsvorio, neturėtų užsikrėsti kukurūzais.