Yra žinoma, kad vaikai ir suaugusieji atostogas suvokia skirtingai. Ir jei tėvams vaišės yra vienas pagrindinių šventės elementų, tai vaikams daug svarbiau linksmi žaidimai ir konkursai, bendravimas su draugais ir kiti įdomesni dalykai. Bet net ir be skanėstų negalima palikti vaikų: juk po žaidimų ir bėgimo apetitas taip įsiliepsnoja.
Turinys
Sudarant vaikų gimtadienio meniu verta pamėginti atsižvelgti į visų jaunų svečių skonį ir pageidavimus. Žinoma, to negalima padaryti iki galo, tačiau būtina paklausti pakviestųjų tėvų, ar jų vaikai turi alergiją maistui tam tikros rūšies maisto produktams. Žinoma, patiekalai iš jų nėra įtraukti į atostogų meniu.
Nepaisant ypatingos atmosferos, nepamirškite, kad bet kurios dienos bet kurio vaiko meniu turėtų būti ne tik skanus, bet ir sveikas. Ant vaikų stalo neturėtų būti aštraus, rūkyto, sūraus ar per riebaus maisto. Česnakai ir aitriosios paprikos taip pat netinka kaip prieskoniai, todėl labai nepageidautina naudoti majonezą.
Be abejo, neturėtumėte savo vaikams siūlyti traškučių, pramoninių krekerių ir kitų nesveikų užkandžių. O gazuotus gėrimus, geriausia, pakeisti sultimis, vaisių gėrimais ar naminiu kompotu ar nealkoholiniais kokteiliais.
Neturėtumėte stengtis sužavėti svečių įvairiais skanėstais - vaikai negalės to iki galo įvertinti. Geriau pasiūlykite jiems 3-4 patiekalus, tačiau kiekvieną iš jų paverskite nepamirštamais.
Vargu ar vaikai atiduos duoklę karštiems patiekalams - dažniausiai jie mažai traukia valgytojus, todėl turėtumėte apsiriboti vienu karštu užkandžiu: vištienos kebabais, garo kotletais ar kitu sveiku maistu. Vargu ar salotų įvairovė stebina vaikus, ypač jei jos gaminamos iš daugybės sudėtingų ingredientų.
Stalo pagrindas bus sumuštiniai, vaisiai ir daržovės ir, žinoma, saldūs patiekalai - visada mėgstami ir su nekantrumu laukiami vaikinų. Galite, be abejo, pamaloninti juos pagal užsakymą pagamintu pyragu, arba galite apsiriboti naminiais pyragais. Beje, antroji bus naudingesnė.
Forma
Patyrusios motinos žino, kad net ir labiausiai pažįstamas patiekalas gali būti tikra staigmena vaikui, jei jis papuoštas vaizduote. Tai daro didžiulį skirtumą kūdikiams! Sumuštiniai, pagaminti iš gyvūnų ar juokingų veidų, valčių, automobilių ir kt. džiugins vaikus ir bus suvalgytas su trenksmu. Kanapės taip pat sukels jaunesnių svečių susidomėjimą.
Salotos taps ypač skanios, jei jos bus patiekiamos, pavyzdžiui, tartletuose arba neįprastose lydyto sūrio „vazose“, sluoksniuotai išdėstytose stiklinėse.
Daržovės ir vaisiai, išraižyti neįprastų figūrų pavidalu, jiems atrodys daug skanesni, o paprasti naminiai sausainiai, dekoruoti puošnia glazūra, sukels ne mažiau malonumo nei didžiulis, tačiau tradicinis grietinėlės pyragas.
Tokiu būdu „plakdami“kiekvieną patiektą patiekalą ant stalo, galite pridėti dar vieną džiaugsmingą ir malonų prisilietimą prie šventinės atmosferos. Ir tada niekas neliks alkanas.
