Mamos pienas yra skanus ir sveikas produktas. Tačiau ne vienam gyvam padarui pasisekė jį valgyti visą gyvenimą. Ir tai visai ne gamtos klaida - vis dar yra daug sveikų ir skanių patiekalų, su kuriais kūdikiui teks susipažinti. Kam tai? Kada tai bus? Kaip šitas? Skaitykite apačioje.
Maždaug 6 mėnesių amžiaus jūsų kūdikio energijos ir mitybos poreikiai padidėja. Vien motinos pieno ar mišinių nepakanka energingam jauno organizmo aktyvumui ir augimui, o motinai yra dar vienas „galvos skausmas“- papildomas maistas.
Tiesą sakant, viskas nėra taip sunku. Svarbiausia nepasiklysti prieštaringos informacijos apie pažinties su suaugusiųjų maistu sistema jūroje. Laikykimės PSO rekomendacijų - juk tai specialistų iš viso pasaulio nuomonė. Vis dėlto rekomendacijų įgyvendinimą vertinkite kaip gaires, o ne kaip aiškias veiksmų gaires. Nepamirškite, kad visi vaikai yra skirtingi, motinos nėra robotai ir visi jie gyvena skirtingomis sąlygomis.
Nuo ko pradėti? Galbūt su pasirengimo naujam maistui požymiais:
- tavo saulei jau 6 mėnesiai
- jis domisi tuo, ką renkatės prie savo lėkštės
- jis gavo savo pirmąjį dantį - asistentą įsisavinant naują meniu
- kūdikis sveikas ir nesikankina dėl kito danties išdygimo
- kūdikio svoris padvigubėjo, palyginti su gimimo svoriu
- dingo stūmimo refleksas, dėl kurio kūdikis liežuviu išstūmė viską, kas pateko į burną
- atrodo, kad jis nebeskamba vien dėl pieno.
„First Food“nėra greitas maistas
Ir dabar jūs suprantate, kad „atėjo laikas“, ir kyla antras klausimas: kuo maitinti? Čia pediatrų nuomonės labai skiriasi, tačiau populiariausias būdas yra pradėti vartoti papildomą maistą su daržovėmis ir grūdais. Košė - jei nepriaugote svorio, daržovės - jei viskas gerai su svoriu, ar net per daug. Jei turite omenyje gerą pediatrą, kuriuo galite pasitikėti, pasitarkite su juo. Jis gali patarti, kas tinka jūsų vaikui.
Pasirinkimas yra maždaug toks:
- Daržovės - žalios, virtos, nealergizuojančios: moliūgai, brokoliai, žiediniai kopūstai
- Košės - be glitimo ir pieno: ryžiai, grikiai, kukurūzai
- Toliau pateikiamos vaisių tyrės, tada galite pereiti prie naujų rūšių daržovių, trynio, varškės, mėsos tyrės ir arčiau 12 mėnesių - žvejoti.
- Po metų kūdikis gali pradėti valgyti nuo bendro stalo, bet vėl proto ribose.
Įvesties sistema
Tarkime, kad pradėjote nuo daržovių tyrės ir kaip pirmąjį patiekalą pasirinkote „cukinijos a la fresh“. Dienos dozę padidiname nuo pusės arbatinio šaukštelio iki vieno pilno maitinimo per 5–7 dienas. Po to pereiname prie žiedinių kopūstų. Mes duodame iš minimalios porcijos, o cukinijų dalį mažiname kiekvieną dieną. Į savo daržoves galite įlašinti porą lašų augalinio aliejaus ar motinos pieno. Su motinos pienu skonis yra brangesnis ir malonesnis.
Mėnesį daržovės „įsišaknys“, galite pereiti prie javų ir pan. Jau pamėgtą produktą galima perkelti į popietės valgį, taip pat sumaišyti ką nors naujo su kažkuo įrodytu.
„PSO mitybos“taisyklės vaikams
- Papildomo maisto paskirtis yra ne pakeisti motinos pieną, bet jį papildyti. Jei jūsų kūdikis nori žindyti kūdikį, nenusiminkite ir reikalaukite didelių naujo maisto porcijų.
- Jei dar nedavėte vandens vaikui, tuomet kartu su papildomu maistu reikia pradėti vartoti papildus.
- Neverskite maisto. Tik jūsų mažylis žino, ar jis sotus, ar ne. Atsisuko nuo šaukšto? Atidėkite lėkštę ir duokite krūtį.
- Kitą papildomų maisto produktų tipą pridedame praėjus 3–4 savaitėms po ankstesnio (trys savaitės daržovių, perėjimas prie javų, keturios savaitės košės, perėjimas prie vaisių ir kt.)
- Naują produktą reikia „pamaitinti“ryte ir sekti vaiko kūno reakciją.
- Pirmiausia išbandykite vieną kompozicijos komponentą, tada sumaišykite jį su kažkuo.
- Jūs neturėtumėte naudoti druskos, cukraus ir prieskonių, nors kai kurie pediatrai (pavyzdžiui, Komarovsky E. G.) rekomenduoja druską į maistą dėti karštu oru.
- Jei „naujokui“pasireiškia bėrimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, nustokite duoti šio produkto, tačiau pabandykite dar po kelių mėnesių. Galbūt jam dar neatėjo laikas.
- Nedidelis sutrikusios išmatos ar vidurių pūtimas nėra alergija, o įprastas kūno elgesys pakeitus įprastą meniu.
Kaip jį virti?
Įsigyta daržovių ar vaisių tyrė kaitinama vandens vonelėje ir patiekiama šilta, apie 37 laipsnius šilumos.
Daržovės virinamos vandenyje ir sutrinamos maišytuve iki vientisos masės. Patiekite šiltą ir apsimeskite, kad skanu.
Javai košėms sumalami kavamale. Jie verdami vandenyje, galite užpilti motinos pienu.
Vaisiai trinami ant specialios trintuvės arba vėl minkomi iki vientisos masės. Saldų skonį dažniausiai mėgsta mažamečiai vaikai.
Mėsa taip pat yra virta ir sutrinta. Galite sumaišyti su daržovėmis.
Produkto reikalavimai
Konservus pediatrai dažnai rekomenduoja kaip geresnius ir labiau subalansuotus. Manoma, kad taip yra, pasak gamintojo. Patartina įsitikinti, kad:
- daržovės sezoniškai auginamos ekologiškai švarioje vietovėje
- gamta dirbo pagal jų sudėtį, o ne chemijos pramonė
Psichologo patarimai
- Nebandykite maitinti trijų mėnesių kūdikio koše, nes kaimynė ją jau dovanoja savo kūdikiui. Jei jūsų vaikas po pieno ar mišinio porcijos jaučiasi gerai, nėra kaprizingas ir priauga svorio, kūdikis nelieka alkanas.
- Norint, kad naujas produktas būtų pamėgtas, kartais reikia nuo 7 iki 15 bandymų. Pabandykite, bet nereikalaukite „tuščios lėkštės“. Be to, neverskite kitų kartų baigti. Po kurio laiko kūdikis įsimylės neraugintas cukinijas ir rūgštų obuolį.
- Ar norite, kad jūsų vaikas tinkamai maitintųsi? Pradėk nuo savęs. Jei traškučius traškinate su malonumu ir plaunate soda, nesitikėkite, kad jūsų sūnus bus patenkintas brokoliais. Sek pavyzdžiu.
- Maistas turėtų atrodyti gražiai, apetiškai, įdomiai. Pasitelkite fantaziją. Kūryba gali suintriguoti ir padaryti neskanų skonį skanų.
- Neskubėkite pabandyti iš karto. Kantrus ir atsakingas požiūris į „suaugusiųjų mitybos“produktų pasirinkimą sustiprins jūsų kūdikio sveikatą ir pagreitins jo vystymąsi.
