Avižiniai dribsniai yra vienas sveikiausių patiekalų iš javų. Ji gera net vaikystėje, tačiau čia reikia atsiminti, kad ją pažinti yra tam tikri apribojimai.
Avižinių dribsnių nauda
Tai yra skaidulų ir baltymų šaltinis, padedantis virškinti ir priaugti svorio. Štai kodėl kūdikiams, kuriems trūksta masės, rekomenduojama pradėti vartoti papildomą maistą su grūdais. Avižiniuose dribsniuose taip pat yra daug vitaminų ir mineralų, tarp kurių yra kalio, fosforo, geležies ir dar daugiau. Vaikui galite gaminti ir paprastą avižinę košę, ir grūdus naudoti kūdikių maistui. Pastarieji leidžia mamai sutaupyti laiko, paruošti vienodos konsistencijos košes ir yra ne mažiau naudingi nei virta iš kruopų.
Vaikų avižinius dribsnius galima papildomai praturtinti vitaminais ir mikroelementais, taip pat į jų sudėtį įtraukti pieno mišinį, į kurį reikėtų atsižvelgti perkant.
Kada pradėti duoti avižų košę savo vaikui
Nepaisant to, kad avižiniai dribsniai švelniai apgaubia virškinamąjį traktą, jie yra pakankamai sunkiai virškinami, todėl neverta jų pristatyti anksčiau nei po 5 ar 6 mėnesių. Taip pat avižiniuose dribsniuose, kaip ir kituose grūduose, yra glitimo, kuris dažnai yra alerginių bėrimų priežastis. Todėl ryžiai, grikiai ar kukurūzų kruopos dažniausiai pasirenkami kaip pirmasis papildomas maistas ir tik tada jie verda avižinius dribsnius. Taigi daugeliu atvejų klausimas, kokio amžiaus galite duoti avižinių dribsnių vaikui, priklauso nuo individualios šio komponento tolerancijos.
Jei glitimas nesukelia alergijos, tada nuo 6 mėnesių avižiniai dribsniai gali būti reguliariai pateikiami vaikų meniu. Vėliau jį galima paįvairinti įvairiais vaisių priedais.
Kaip virti avižinius dribsnius
Avižiniai dribsniai kepami vaikui taip pat, kaip ir suaugusiems. Bet čia reikia nepamiršti, kad kuo jaunesnis amžius, tuo konsistencijos košė turėtų būti švelnesnė. Paprastai papildomi maisto produktai pradedami specialiais vaikiškais dribsniais, kuriuose grūdai sumalami į miltelius, todėl norint, kad košė būtų paruošta, pakanka ją maišyti karštame vandenyje arba pašildytame piene proporcijomis, nurodytomis ant dėžutės. Košės virimas iš paprastų „Hercules“dribsnių užtrunka ilgiau, nes jos užverda ne anksčiau kaip per 5 minutes užvirinus vandenį ar pieną. Virkite košę ant silpnos ugnies, kartais pamaišydami. Kalbant apie proporcijas, daug kas priklauso nuo to, koks tankus vaikas nori. Košė bus tirštesnė, jei imsite daugiau kruopų ir mažiau skysčių. Ankstyvame amžiuje jie pradeda nuo šaukšto javų, užplikytų 100 ml vandens.
