Nėra vienareikšmio atsakymo į klausimą, nuo kokio amžiaus reikia duoti vaikui šviežio pieno. Iš pradžių viskas priklauso nuo šio labai šviežio pieno kokybės.
Visi gerbiami pediatrai vieningai tvirtina, kad prieš vartojimą būtinai reikia užvirinti šviežią pieną. Išvirus dingsta visos naudingos jo savybės, kaip ir kenksmingos bakterijos.
Spocko ir Komarovsky nuomonės
Gydytojas Komarovsky apie šviežią pieną sako taip: „Šviežiame piene yra daug hormonų, kurie gali paveikti ankstyvą mergaičių lytinį vystymąsi ir uždelstą berniukų lytinį vystymąsi“. Bet vis tiek pieno, pasak daktaro Komarovsky, negalima duoti vaikui iki 2 metų. Taip, piene yra daug naudingų medžiagų, o pagrindinė iš jų yra kalcis, tačiau jame taip pat yra tokių medžiagų, pavyzdžiui, fosforo, kurį vaiko organizmas labai blogai apdirba, be to, fosforas tiesiogiai veikia organizmo absorbciją. kalcio. Todėl kuo jaunesnis jūsų vaikas, tuo blogesnis toks garingas gėrimas paveiks jo kaulų būklę. Pagrindinis dalykas, kai vaikas naudoja pieną, yra žaliavų kokybė ir išgerto pieno kiekis per dieną.
Jei vaiko išgertas tūris yra ne didesnis kaip 200 ml, tokia maža dozė neturės neigiamos įtakos kūdikio skrandžiui ir kaulams.
Benjaminas Spockas mano, kad vaikas turėtų išgerti apie 1 l pieno per dieną. Tačiau nereikėtų duoti gerti grynu pavidalu. Tai yra, galite duoti vaikui kakavos, virti košes piene, gaminti ledus, nes bet kokio pavidalo ir bet kokį maistą perdirbtas pienas jau yra daug geriau absorbuojamas vaiko organizme, nes jo baltymuose nebebus pieno baltymų forma.
Tačiau pediatrai visame pasaulyje paprastai nerekomenduoja gerti karvės pieno vaikams iki 2 metų. Geriausia jį pakeisti pritaikytomis formulėmis, pažymėtomis ant 2 ar 3 skardinių (nuo 6 mėnesių iki 12, o kitas - vyresniems nei 12 mėnesių vaikams).
Šie mišiniai yra kuo artimesni žmogaus pienui, be to, juose vis dar yra visų reikalingų medžiagų, vitaminų ir mineralų, kurių vaikui reikia įvairiais gyvenimo etapais.
Šviežio pieno nauda ir žala
Pienas yra sveikas dėl didelio kalcio, natrio, magnio, kalio, fosforo ir kitų medžiagų kiekio. Tačiau yra vienas didžiausių, tačiau tai, kas šviežiame piene yra sveika, gali paversti didžiulėmis vaiko sveikatos problemomis - tai yra pieno kokybė. Taip, jei karvėms melžiant karves būtų užtikrinta ekologiška mityba, visiška higiena ir sterilumas, niekas joms neduotų antibiotikų ir pan., Pienas tikrai būtų 100% naudingas. Tačiau, visų tėvų labai apgailestaujant, neįmanoma pasiekti tokios idealios situacijos dabartiniame pasaulyje. Net naminė karvė, vasarą lesanti pievas ir žiemą iš šių laukų šieną, niekada neduos ekologiško pieno. Bet kokiu atveju kenksmingų bakterijų ten bus, per 2 valandas po melžimo pienas bus naudingiausias, tačiau jei jis nebus dedamas į šaltį, jame esančių bakterijų skaičius ims smarkiai didėti.