Jūsų kūdikis auga, ir dabar atėjo laikas gaminti pirmuosius papildomus maisto produktus. Jūsų vaikas tikrai bus patenkintas naujomis vaisių ir daržovių tyrėmis. Yra daugybė receptų, kaip gaminti kūdikių tyreles - vienose galite išsikepti vaisių, kitose - žalius. Bet kokį papildomą maistą turėtumėte duoti savo kūdikiui?
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite tik gražiausias daržoves ir vaisius, be dėmių ir įtrūkimų. Dažnai ypač kruopščios motinos plauna maistą muilu. Tai per daug. Muilo likučiai nebus sveikas prieskonis jūsų mažyliui, o atvirkščiai. Todėl pakanka juos nuplauti tekančiu ar virintu vandeniu. Nereikia gaminti bulvių košės „su marža“, nes kaitinant prarandami vitaminai ir naudingi mineralai.
2 žingsnis
Daržoves geriau virti dvigubame katile, tada sumažėja maistinių medžiagų nuostoliai. Jei nuspręsite juos virti, tada meskite į verdantį vandenį - tokiu būdu mineralų ir vitaminų nuostoliai bus minimalūs.
3 žingsnis
Pirmuosius papildomus maisto produktus patartina išvalyti gatavas daržoves per smulkų sietą arba supjaustyti maišytuvu, o ne trinti smulkinimo ar šakutės, nes kūdikio skrandis gali nesusitvarkyti su didelėmis skaidulomis. Supjaustytos daržovės praskiedžiamos sultiniu iki tirštos grietinės konsistencijos: apie 100 g sultinio įpilama 30 ml masės. Neskubėkite iš karto nuo pirmojo šėrimo į paruoštą tyrę dėti augalinių riebalų, bet atskieskite sultiniu arba savo pienu. Jei ruošiama mišri bulvių košė, ji neturi viršyti pusės tūrio, nes tai sunkus maistas kūdikiui.
4 žingsnis
Kūdikiai dar neturi druskos receptorių, todėl maistą geriau nesūdyti. Pradėkite papildomą maistą su daržovėmis, nes kūdikis sunkiau prie jų pripranta po saldžių vaisių. Jei vaikas atsisako valgyti, tada jis dar nėra pasirengęs tokiems papildomiems maisto produktams. Pradžioje bulvių košė ruošiama tik iš vienos daržovės ar vaisiaus, palaipsniui pridedant kitų. Tai padės suprasti, kurios daržovės netinka jūsų mylimajai, sukelia alergiją ar padidina dujų kiekį žarnyne.
5 žingsnis
Obuolių tyrę geriau pasigaminti iš žalių vaisių, geriausia - iš žalių, nes jie vaikams sukelia mažiau alergijos. Bet jei žali vaisiai jam netinka, tada kepkite mikrobangų krosnelėje su dvigubo katilo funkcija, nes vaisiai džiovinami įprastoje orkaitėje.
