Nuo 5 mėnesių kūdikiams galima duoti javų: grikių, avižinių dribsnių ir ryžių. Tačiau turint omenyje ne visai susiformavusios virškinimo sistemos ypatumus, būtent nedidelį dantų skaičių ir silpną kramtymo refleksą, košė turi būti tinkamai paruošta.
Tai būtina
- Ryžių miltų košei
- - 20 g ryžių miltų;
- - 50 ml vandens;
- - 1 stiklinė pieno;
- - 1 šaukštelis Sachara.
- Pieno pieno ryžių košei
- - 1,5 šaukštai. ryžiai;
- - 1 stiklinė vandens;
- - 100 ml pieno;
- - 1 šaukštelis Sachara;
- - druska.
- Ryžių košei su obuoliu
- - 2 šaukštai. ryžiai;
- - 1 stiklinė vandens;
- - 1 žalias obuolys;
- - 1 valgomasis šaukštas. Sachara;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Ryžių miltų pieno košė
Ryžių kruopas sumalkite kavamale iki miltų, supilkite į puodelį, užpilkite vandeniu ir išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Užvirkite pieną ir plona srovele supilkite vandeniu praskiestus ryžių miltus. Tai darydami nuolat maišykite. Košę užvirkite ir virkite toliau maišydami, kad ji nesudegtų. Virimo laikas yra maždaug 5-6 minutės. Pasūdykite paruoštą košę, tada įpilkite cukraus.
2 žingsnis
Pieno ryžių košė, tyrelė
Gerai nuplautus ryžius užpilkite verdančiu vandeniu ir padėkite ant silpnos ugnies, kol užvirs. Gatavus ryžius įtrinkite per sietą. Gautą masę atskieskite šiltu, bet ne virintu pienu. Jei yra gabalėlių, ryžius dar kartą pertrinkite per sietą. Į gautą mišinį įpilkite cukraus ir druskos ir nuolat maišydami užvirkite.
3 žingsnis
Ryžių košė su obuoliu
Nuplaukite obuolius ir nuvalykite juos servetėle. Tada nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Nuplaukite ryžius, tada užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite obuolių gabalėlių ir padėkite virti. Nepamirškite nuolat maišyti, kad košė nesudegtų. Kai ryžiai su obuoliais bus paruošti, sutrinkite, įpilkite cukraus ir druskos ir vėl padėkite ant silpnos ugnies porai minučių. Jei košė yra labai tiršta ir gali degti tuo pačiu metu, paruoškite ją vandens vonioje.
