Prieš pirmą maitinimą kūdikio maitinimu tėvai praktiškai neturi problemų. Maždaug nuo šešių mėnesių gali kilti sunkumų. Viena aktualiausių problemų yra košė kūdikiams. Jei šį patiekalą gaminsite neteisingai, trupiniai turės pilvo problemų.
Nurodymai
1 žingsnis
Pediatrai rekomenduoja papildomus maisto produktus pradėti gaminti iš grūdų be glitimo - grikių, ryžių ir kukurūzų. Šie grūdai nesukelia alergijos, taip pat padeda pagerinti virškinimą. Tačiau jūs turite žinoti, kad nepageidautina ryžius duoti vaikams, kuriems yra vidurių užkietėjimas. O grikių košė, priešingai, skiriama dėl pilvo pūtimo ir problemų su išmatomis.
2 žingsnis
Po metų manų kruopas ir avižinius dribsnius galima palaipsniui įtraukti į vaikų meniu. Iki šio amžiaus vaiko skrandis nesugeba susitvarkyti su šiais grūdais. Manų kruopos paprastai gali sukelti žarnų gaurelių nekrozę, dėl kurios sumažėja maistinių medžiagų absorbcija.
3 žingsnis
Neduokite kūdikiui greito košės. Jie pagaminti iš perdirbtų žaliavų, todėl praranda liūto dalį savo naudos. Verta įsigyti pačius įprastus javus be priedų ir iš jų pasigaminti košę.
4 žingsnis
Košės kūdikiams ruošiamos vandenyje, daržovių sultinyje, krūties ar specialiame kūdikių piene. Nepageidautina naudoti karvių ir ožkų pieną, kurį blogai suvirškina subtilus šešių mėnesių vaiko skrandis. Tokie riebūs pieno produktai į kūdikio racioną gali būti įvedami tik nuo 9-12 mėnesių, o paskui praskiedžiant juos vandeniu santykiu 1: 1. Be to, į paruoštą košę nerekomenduojama dėti druskos, cukraus ar medaus. Leiskite vaikui pirmiausia priprasti prie originalaus patiekalo skonio.
5 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite javus. Keletą valandų galite mirkyti ryžius šaltame vandenyje. Nupilkite vandenį, šiek tiek išdžiovinkite javus ir sumalkite juos kavamale arba maišytuve. Ją reikia susmulkinti ne į miltus, o tol, kol susiformuos nedideli grūdeliai.
6 žingsnis
Bet kuri kūdikių košė ruošiama griežtai pagal receptą. 100 ml skysčio (vandens, daržovių sultinio, motinos pieno) imamas vienas šaukštelis smulkintų javų. Rezultatas - netvarkinga košė, kurią vaikas gali lengvai nuryti nekramtydamas.
7 žingsnis
Norėdami paruošti grikių, ryžių ar kukurūzų košę, kruopos užpilamos šaltu vandeniu. O avižiniai dribsniai ir manų kruopos verdamos verdančiame vandenyje.
8 žingsnis
Virkite košę ant silpnos ugnies, kad skystis palaipsniui išgaruotų. Be to, patiekalas turi būti nuolat maišomas, kad nesudegtų. Grūdams ruošti nerekomenduojama naudoti mikrobangų krosnelės ar daugialypės viryklės, nes jų režimai skirti grūdams ruošti standartinėmis „suaugusiųjų“proporcijomis.
9 žingsnis
Norėdami pagerinti patiekalo skonį, galite į jį įpilti šiek tiek motinos pieno ar mišinių. Po metų kūdikių košę galima virti su džiovintais vaisiais. Bet pirmiausia turite patikrinti, ar jūsų vaikas yra alergiškas šiam produktui.
