Putpelių mėsa ir kiaušiniai pagrįstai laikomi vienu vertingiausių dietinių produktų. Apie jų teikiamą naudą organizmui buvo žinoma nuo senų senovės. Taip pat svarbu, kad putpelių kiaušinius mielai valgo vaikai, kuriems patinka jų miniatiūrinis dydis ir spalvingas lukštas. Bet šis produktas yra patrauklus ne tik išorėje. Putpelių kiaušiniai yra skanūs, maistingi, nealergizuojantys ir nesukeliantys šalutinio poveikio, pavyzdžiui, diatezės.
Nurodymai
1 žingsnis
Putpelių kiaušiniai yra labai sterilūs, dėl šios priežasties juos gali valgyti net maži vaikai - po vieną ar du kiaušinius per dieną. Du kiaušinius per dieną suvalgęs vaikas vystosi greičiau, rečiau serga ir geriau įsimena informaciją. Yra tokie vaikų putpelių kiaušinių vartojimo rodikliai. Nuo vienerių iki trejų metų vaikui reikia duoti nuo vieno iki dviejų kiaušinių per dieną, nuo trijų iki dešimties - 3 kiaušinius, nuo dešimties iki aštuoniolikos metų, vaikas turėtų suvartoti apie keturis kiaušinius per dieną.
2 žingsnis
Daugelis gydytojų mano, kad žalieji putpelių kiaušiniai yra naudingiausi. Jie vartojami pusvalandį prieš valgį ir nuplaunami sultimis ar vandeniu. Šis priėmimas tęsiasi tris ar keturis mėnesius. Tačiau kyla daug ginčų, ar apskritai reikėtų vartoti žalius kiaušinius, ypač vaikams. Manoma, kad vaikai maitina žaliais putpelių kiaušiniais.
3 žingsnis
Prieš naudojimą kiaušinį reikia kruopščiai nuplauti muilu ir kempine, tuo tarpu svarbu nepažeisti lukšto. Tada kiaušiniai švelniai panardinami į verdantį vandenį ir užverda po dviejų minučių virimo. Nereikia jų ilgiau apdoroti. Taigi jūs sutaupysite visas naudingas medžiagas ir apsaugosite save bei savo vaiką nuo infekcijos.
4 žingsnis
Negalime pamiršti putpelių kiaušinių lukštų naudos. Jo naudojimas ypač svarbus pirmaisiais vaiko gyvenimo metais, kai organizme vyksta aktyvesni kaulinio audinio formavimosi procesai, reikalaujantys didelio kalcio kiekio. Putpelių kiaušinio lukštą reikia kruopščiai nuplauti, leisti išdžiūti ir sutrinti į miltelius. Tada šiais milteliais apibarstomi citrininiai pleištai, kuriuos kūdikiui reikia duoti kelis kartus per dieną.
