Pirmaisiais gyvenimo metais vaikas vadinamas žindymu, nes pagrindinis jo maistas yra motinos pienas, turintis naudingų savybių, būtinų normaliam kūdikio vystymuisi.
Žinoma, motinos pienas yra optimali mityba vaikams iki vienerių metų, kuri idealiai tinka vaiko organizmui. Jokia moderni mityba negali pakeisti motinos pieno naudos, dėl kurios formuojasi vaiko imuninė sistema. Taigi maitinami krūtimi ar mišriu maistu vaikai rečiau serga peršalimo ligomis, nes jų kūnas tampa atsparesnis įvairiems virusams ir infekcijoms.
Maistą patartina pasirinkti vaikams iki vienerių metų. Meniu priklauso nuo vaiko amžiaus ir individualių savybių. Kiekvieną mėnesį įvedamas produktas, nes motinos pienas palaipsniui tampa mažiau naudingas, o vaiko kūnas reikalauja didesnės mitybos. Žinoma, slauganti motina turėtų atidžiai stebėti savo mitybą, kad joje būtų šviežių daržovių ir vaisių. Be to, neturėtų būti vartojamas alkoholis ir cukrus.
Galite pristatyti papildomus maisto produktus nuo 2–3 mėnesių. Paprastai pirmasis maistas vaikams iki vienerių metų yra sulčių gavimas. Pradėti reikia nuo kelių lašų, palaipsniui didinant kiekį, atsižvelgiant į organizmo reakciją. Mažiau alergizuojančios sultys yra obuolių sultys, kurios turi būti skiedžiamos vandeniu vienodomis proporcijomis. Jei vaiko kūnas gerai toleruoja sultis, tuomet galite pradėti leisti kitas sultis, tačiau tik palaipsniui ir pakaitomis.
Ketvirtasis vaiko gyvenimo mėnuo numato tolesnę vaikų iki vienerių metų mitybą - tai daržovių ir vaisių tyrės, kurias galima įsigyti specializuotose kūdikių maisto parduotuvėse arba pasigaminti savarankiškai namuose. Dažniausias ir mėgstamiausias vaikų patiekalas yra bulvių košė, į kurią palaipsniui galite įpilti nedidelius sviesto, druskos ir pieno kiekius.
Kitą mėnesį į pirmųjų gyvenimo metų vaikų mitybą įeina varškė. Tačiau ne visi šio amžiaus vaikai mėgsta varškę originalia forma. Norėdami suteikti gražią išvaizdą ir saldų skonį, galima pridėti vaisių tyrės, grietinės, sutrinto banano ir kt.
Per šešis mėnesius jau ruošiamos įvairios kruopos, kurios praturtina vaiko organizmą reikalingais mikroelementais ir vitaminais. Pirmiausia reikia sumalti javus, kad kūdikis galėtų juos lengvai nuryti. Pasirodžius pirmiesiems dantims, reikia palaipsniui įnešti kieto maisto, kurio pagalba vystosi kalbos aparatas ir formuojama dantų struktūra.
7-8 mėn., Sutraiškius ir pašalinus kaulus, į mėsos produktus ir žuvies patiekalus galima įtraukti vaikus iki vienerių metų amžiaus. Mažiems vaikams pageidaujami virimo būdai yra verdantys arba garuojantys. Dėl šios priežasties produktuose lieka maksimalus vaikui reikalingas maistinių medžiagų kiekis.
Iki vienerių metų vaikas yra įpratęs prie pagrindinio suaugusiųjų maisto rinkinio. Kartais galite duoti sūraus maisto (marinuotų agurkų, sūdytos žuvies), o tai teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus, taip pat padidina apetitą.
Kai atsiranda dantys, neturėtumėte siūlyti vaikui trintų indų, leiskite jam pradėti kramtyti ir virškinti maistą savarankiškai. Pradėkite nuo mažų gabalėlių (pavyzdžiui, obuolių pleišto), o vėliau galėsite patys pabandyti nukošti visą vaisių.
Visą gyvenimą nepamirškite apie įprastą geriamąjį vandenį, kuris tiesiog būtinas vidiniams vaiko kūno procesams. Į šią sumą nereikia įtraukti sulčių, arbatų, pieno produktų. Paprastai karštuoju metų laiku ir pakilus kūno temperatūrai reikalingas didelis drėgmės kiekis, kai kurie iš jų išgaruoja per prakaitą nuo odos paviršiaus esant aukštai oro ir kūno temperatūrai.
