Šiuolaikinei moteriai labai trūksta laiko. Tačiau tikroms namų šeimininkėms nekyla klausimų, kaip patenkinti alkaną sutuoktinį. Ir tam visiškai nereikia gatavų salotų iš artimiausios parduotuvės rinkinio. Mylinti žmona visada ras keletą burnoje tirpstančių receptų, kurie palepins tikinčiuosius.
Nurodymai
1 žingsnis
Norint įtikti sutuoktiniui maistu, svarbu žinoti jo skonį. Kažkas atiduos gyvybę už raudonus sūrio pyragus su grietine, o kažkas bus patenkintas tik kepsniu su krauju. Gera namų šeimininkė ras pagrįstą kompromisą ir ne tik maitins vyrą mėgstamu patiekalu, bet ir praturtins jo mitybą, atsižvelgdama į priklausomybes.
2 žingsnis
Pabandykite paįvairinti meniu. Patiekite daržovių patiekalus su mėsa ar žuvimi. Tai ne tik malonus, bet ir sveikas derinys. Gamindami aktyviau naudokite prieskonius ir žoleles: jie jau žinomiems patiekalams suteiks naujų aromatų ir skonio niuansų. Pabandykite salotas pagardinti saulėgrąžų aliejumi šiandien, o rytoj - alyvuogių ar kukurūzų aliejumi.
3 žingsnis
Nepersistenkite už maisto produktus. Įdomiau ir pelningiau koldūnus gaminti savo rankomis. Netrukus pamatysite, kad pagal skonį jie ne tik daug geresni už gamykloje pagamintus, bet ir verda pakankamai greitai. Mėsos įdarą drąsiai pakeiskite daržovių, grūdų ar vaisių įdaru. Tokie koldūnai - su varške, vyšniomis, kopūstais - patiekiami su įvairiais padažais. Priklausomai nuo įdaro rūšies, juos galima sėkmingai naudoti ne tik kaip pagrindinius patiekalus, bet ir kaip desertą.
4 žingsnis
Troškinkite ir dažnai kepkite orkaitėje. Kasdieninė košė moliniame puode, pagardinta troškintomis daržovėmis, pridedant riešutų ir džiovintų vaisių, gali tapti jūsų firminiu patiekalu. Ir niekas neatspės, kad maisto ruošimui skyrėte minimalų laiką, kuris reikalingas tik gaminant produktus. Jei derinsite kelių rūšių javus, gausite daugybę variantų, o jūsų meniu niekada nebus monotoniškas.
5 žingsnis
Neignoruokite sriubų, jos yra būtinos normaliai skrandžio veiklai. Žirniai, pupelės, grybai, kopūstų sriuba ir barščiai suteikia jėgų ir jėgų. Bet jie gali būti neįprastai skanūs, ypač pikantiški, jei esate kūrybingi gamindami maistą. Tarkime, į daržovių sriubą galite įdėti sūrio, citrinos pleištų, o į mėsos sriubą - graikinių riešutų, kalendros, granatų sulčių (gausite beveik kharcho). Niekada nebus nereikalingų žalumynų, kurie prideda pavasario gaivos natų į sriubas ir sužadina apetitą.
6 žingsnis
Išlaisvinkite fantaziją, nebijokite eksperimentuoti. Intriguokite savo sutuoktinį kulinariniais šedevrais, pradžiuginkite jį įvairiais naminiais skanėstais. Tiesiog gaminkite ne su jėga, o su siela. Tada patiekalas tikrai bus skanus, o vyras bus laimingas.
