Vienu metu bet kuri motina susiduria su būtinybe į vaiko mitybą įtraukti kokybiškai naujus produktus. Ir jei anksčiau gydytojų patarimai buvo sumažinti iki ankstyvo trynio ir obuolių sulčių įvedimo, tai dabar jų rekomendacijos yra visiškai priešingos.
Egzistuoja tam tikros papildomo maisto įvedimo taisyklės - kokybiškai naujas maistas vaiko racione. Yra keletas papildomų maisto produktų pateikimo būdų, yra vaikų papildomas maistas (į tyrę panašus maistas palaipsniui pristatomas vaikui), yra pedagoginis papildomas maistas (vaikas maistą gauna iš bendro suaugusių stalo gabalėliais). Kalbėsime apie papildomų vaikų maisto produktų įvedimą.
Norint priimti sprendimą pradėti diegti naujus produktus į vaiko racioną, reikia vadovautis keliais rodikliais.
1. Vaiko amžius yra nuo 4, 5 iki 6 mėnesių (jei vaikas maitinamas krūtimi, tada ne anksčiau kaip 5, 5 mėnesiai.
2. Vaikas turėtų galėti savarankiškai arba su parama sėdėti ant kėdės.
3. Vaikas žino, kaip paimti maistą iš šaukšto.
4. Kūdikis prarado apsauginį refleksą, kai liežuviu išstūmė gabalus iš burnos.
5. Vaikas yra sveikas.
6. Įvedant papildomą maistą profilaktiniai skiepai neturėtų būti atliekami.
7. Papildomas maistas įvedamas ryte.
8. Prieš maitinant krūtimi ar mišiniu kūdikiui kūdikiui siūlomas papildomas maistas.
Taip pat yra keletas reikalavimų naujam vaiko maistui:
1. Maistas turi būti vienalytis ir tyrės.
2. Turi tik vieną produktą (vienkartinį maistą).
3. Papildomi maisto produktai turėtų būti šilti.
4. Šviežiai virta arba ką tik atidaryta (jei tai maistas iš stiklainio).
5. Kūdikio maiste neturėtų būti druskos, cukraus, prieskonių, krakmolo, maisto priedų, be to, kvapiųjų medžiagų ir dažiklių.
Tik jūs pats turite pasirinkti, kokį maistą maitinsite savo vaiku, ar pats jį gaminsite, ar nusipirkite paruoštą maistą. Jei esate įsitikinęs tų produktų, iš kurių ruošiate maistą savo kūdikiui, kokybe, papildomą maistą galite paruošti patys. Jei perkate papildomą maistą prekybos centre ar rinkoje iš jums nežinomų žmonių, tuomet geriau pasitikėti vaikų maisto pramone, nes prieš lipant ant stalo su vaiku, šie produktai yra ištirti daugybėje tyrimų.
Pirmiesiems papildomiems maisto produktams pediatrai dabar rekomenduoja naudoti daržovių tyrę ar košę. Be to, javai pasirenkami tik tada, kai vaikas neauga savo kūno svorio. Visais kitais atvejais geriau pradėti maitinti vaiką daržovių tyrele. Galite pasirinkti, kuriomis daržovėmis pradėti maitinti kūdikį. Tai gali būti žiediniai kopūstai, brokoliai ar cukinijos. Daržovių tyrės įvedimą būtina pradėti palaipsniui su puse arbatinio šaukštelio, palaipsniui didinant tūrį kasdien iki 100-150 ml. Tai užtruks apie dvi savaites. Po šio laiko pasiūlykite savo vaikui naują skonį. Taigi, jei maitinote kūdikį žiediniais kopūstais, galite duoti, pavyzdžiui, brokolių. Po kitos savaitės pasiūlykite vaikui cukiniją. Norėdami pristatyti papildomus daržovių maisto produktus, užtruksite apie mėnesį.
Dabar galite išbandyti košę. Košę galite išsivirti patys arba nusipirkti paruoštų kruopų kūdikių maistui. Jie yra geri, nes paprastai jie yra praturtinti vitaminais, mineralais ir net probiotikais. Jie gamina labai greitai ir skaniai skanauja. Atminkite, kad ne visos kruopos ir kruopos yra tinkamos tyrinėti košes. Vaikui gali būti siūlomi be pieno glitimo grūdai: grikiai, ryžiai, kukurūzai. Vienas naujas skonis per savaitę. Juose neturėtų būti kitų ingredientų, išskyrus tuos, kuriuos išbandė vaikas. Kad ir kaip gražiai ant jo parašyta, kad tai grikių košė su obuoliu ir abrikosu. Kadangi vaikas dar nėra susipažinęs su šiais skoniais, geriau nepradėti su jais susipažinti su košėmis kartu. Alerginės reakcijos ar netoleravimo atveju abu šie produktai turės būti pašalinti iš vaiko raciono. Košės išbandymas užtruks dar tris savaites.
Po košės galite supažindinti vaiką su mėsa, kurios galima įdėti į daržovių tyrę. Mėsos reikalavimai yra paprasti: liesa, vienalytė medžiaga. Galite gaminti patys, galite nusipirkti konservų vaikams. Atidžiai perskaitykite kompoziciją ant stiklainio ir įvertinkite galiojimo laiką. Konservuotoje mėsoje neturėtų būti nieko, išskyrus mėsą. Savo vaikui galite pasiūlyti kalakutienos, jautienos, ėrienos, liesos kiaulienos, jautriems vaikams, linkusiems į alergiją, geriausias pasirinkimas bus arkliena arba triušis. Laikykitės taisyklės - vienas naujas skonis per savaitę!
Po to, kai vaikas susipažins su mėsa, galite jam pasiūlyti varškės, tada vaisių tyrę iš hipoalerginių vaisių - obuolių, kriaušių ar džiovintų slyvų. Sultys į vaiko mitybą įtraukiamos ne anksčiau kaip po 10 gyvenimo mėnesių, jas prieš vartojant patartina atskiesti geriamuoju vandeniu. Iki 10–11 mėnesių vaikas gali būti supažindintas su kefyru ar jogurtu. Tame pačiame amžiuje galite pradėti įpratinti valgyti gabalėliais. Pavyzdžiui, virkite daržoves ir sutrinkite šakute, iš mėsos gaminkite mėsos kukulius ir sutrinkite juos. Į daržovių sriubą galite įdėti vištienos trynio (ne daugiau kaip ½ vnt.) Arba putpelių kiaušinių. Žuvys vaiko racione (menkės, lydekos) įvedamos arčiau metų ar po metų, užuot valgius mėsą vieną ar du kartus per savaitę.
Taigi iki pirmųjų gyvenimo metų vaiko mityba atrodys taip. Pusryčiai - košė 150-200 g, vaisių tyrė 30-50 g, sultys (vaisių gėrimas, kompotas) 30 ml. Pietūs - daržovių sriuba daržovių sultinyje 150–170 g, mėsos kukuliai 50 g, arbata arba kompotas 30 g. Užkandis - varškė 50 g, vaisių tyrė 50–100 g, sausainiai ar krekeriai 10 g. Vakarienė - kefyras arba jogurtas 170–200 g) išsaugomas rytinis ir vakarinis žindymas, fiksavimas vaiko prašymu ir dienos miegas. Jei vaikas dirbtinai maitinamas, mišinys eina 6 valandą ryto ir prieš miegą.
Gero apetito!
