Vaiko iki 2 metų apsinuodijimo maistu simptomai gali pasireikšti įvairiai, tačiau apskritai juos galima suskirstyti į dvi grupes: virškinamojo trakto apraiškas ir papildomus apsinuodijimo požymius.
Virškinimo trakto apraiškos
Dažniausias šios simptomų grupės simptomas, kalbantis apie sunkų skrandžio veiklos sutrikimą, yra viduriavimas. Paslėpti šį ženklą neveiks, nes apsinuodijus viduriavimas yra gana nuolatinis ir trunka ilgiau nei dvi dienas. Tai gali sukelti sunkią vaiko kūno dehidrataciją, todėl pagalba turėtų būti teikiama kuo anksčiau. Tai ypač pavojinga, jei viduriavimas yra vandeningas ir gausus, su kraujo ir gleivių priemaišomis ir su nesuvirškintomis maisto liekanomis. Verta paminėti, kad tokio pobūdžio simptomas rodo, kad apsinuodijimas yra sunkus.
Tą patį galima pasakyti ir apie tokį simptomą kaip vėmimas ir pykinimas, kuris pasireiškia prieš jį. Šis simptomas taip pat veda prie kūno dehidratacijos. Sunkiu atveju vaikas gali vemti penkiolika kartų per dieną.
Šios grupės simptomai taip pat yra klampios seilės, dujos, pilvo pūtimas, ūžimas, apetito praradimas ir pilvo skausmas. Mažas vaikas, negalėdamas apibūdinti skausmo žodžiais, gali tiesiog pakelti kojas ant pilvo ir bandyti rasti patogesnę padėtį, kuri padėtų palengvinti būklę.
Svarbu suprasti, kad apsinuodijimas maistu turi skirtingus variantus, kurių kiekvienas gali pasireikšti savaip. Pavyzdžiui, stafilokokų ar Escherichia coli sukeltos maisto sukeltos infekcijos pasireiškia per valandą po valgymo. Jei atsižvelgsime į virškinamojo trakto pasireiškimą, iš pradžių yra pakartotinis vėmimas, tada mėšlungis pilvo skausmas, vidurių pūtimas ir dažnas laisvas išmatos. Jei vaikas vartojo nuodingas uogas, klinikinis vaizdas ne visada pasireikš minėtais simptomais, iš kurių galima pastebėti tik nenumaldomą vėmimą.
Papildomi apsinuodijimo požymiai
Apsinuodijimas maistu dažnai pasireiškia ne tik virškinamojo trakto pažeidimu. Tai gali turėti bendrų infekcinių ir mikrobinio apsinuodijimo požymių.
Bendrieji infekciniai simptomai yra karščiavimas ir specifinis bėrimas. Temperatūra gali būti aukštesnė nei 37,5 ° C.
Mikrobinio apsinuodijimo požymiai - vaiko vangumas ir nuotaika, nuovargis, miego problemos, sausos lūpos ir gleivinės burnos membranos, liežuvis, padengtas žydėjimu. Be to, dėl viduriavimo ar dažno vėmimo vaikas praranda svorį, oda suglebusi, akys nugrimzta.
Vėlgi, daug kas priklauso nuo konkretaus apsinuodijimo maistu tipo. Jei prisiminsite apsinuodijimą nuodingomis uogomis, klinikinis vaizdas labiau susijęs su centrine nervų sistema, kuri pasireiškia stipriu galvos skausmu, dezorientacija ir sąmoningumu, padidėjusiu širdies ritmu ir kvėpavimu bei sumažėjusiu kraujospūdžiu. Taip pat gali atsirasti inkstų ir kepenų pažeidimų. Jei apsinuodijimą sukelia žarnyno infekcijos, simptomai priklausys nuo konkretaus patogeno.
