Daugelis ekspertų mano, kad rytiniai moksleivio pusryčiai turi būti gausūs baltymų. Todėl labai svarbu sudaryti vaikui tinkamą meniu.
Pusryčiai
Pusryčiai kūdikiui turėtų būti suprojektuoti taip, kad juose būtų pakankamai baltymų. Mokslininkai įrodė, kad norint normaliai funkcionuoti vaiko organizme, 20 kg studento svorio reikia suvalgyti apie šimtą gramų baltymų prisotintos mėsos. Tai yra dienos norma.
Mėsa gali būti tiek paukštiena, tiek žuvis, tačiau geriau ją kaitalioti. Ryte pusryčiai, nors ir turėtų būti maistingi, geriau, jei jie nėra sunkūs. Todėl neturėtumėte skirti vaikui visos dienos pašalpos, geriau ją atidėkite pietums ir vakarienei. Jei vaikas ryte pusryčiauja sočiai, tai pagrindinė jo kūno energija bus skirta pusryčių įsisavinimui, o ne naujoms žinioms.
Į baltymų šaltinį taip pat galima pridėti daržovių ir sūrio sumuštinių. Šie pusryčiai bus lengvi ir skanūs, o gautos energijos pakaks greitai ir lengvai prisiminti naują informaciją.
Pusryčiams geriau gerti žaliąją arbatą arba šviežiai spaustas sultis. Šis gėrimas bus geras vitaminų papildas ir šaltinis. Žinoma, galite duoti vaikui pusryčių dribsnių. Bet jie yra per daug kaloringi, o tai gali prisidėti prie antsvorio ir turi mažai naudos. Nors, verta paminėti, kad ir tokie pusryčiai nėra žalos.
Vakarienė
Per pietus vaikas turi išgerti sriubos ir antrą. Antram galite naudoti mėsą, pavyzdžiui, kiaulieną ir lengvą garnyrą. Naudingiausias variantas yra košė. Košės rūšį reikia periodiškai keisti, nes kiekvienoje iš jų gausu tam tikrų rūšių vitaminų ir medžiagų. Šie pietūs suteiks jūsų vaikui daug energijos, pavyzdžiui, namų darbams.
Užkandžiai
Jei vaikas dieną gerai valgo, jis yra sotus ir jam nereikia užkandžių, tačiau jei jis nevalgė įprastai, galite užkąsti:
Aktualūs užkandžiai moksleiviams
- Saldu. Tokiuose maisto produktuose yra greitųjų angliavandenių, kurie taip pat greitai patenka į kraują ir gali suteikti vaikui tam tikrą energijos kiekį, nors ir neilgai. Toks užkandis apima įvairius pyragus, šokoladus, šokoladus, bandeles.
- Sausi vaisiai. Greičiausiai tai nebus mėgstamiausias vaiko užkandis. Džiovinti vaisiai tikrai yra sveiki, bet ne tiek, kad galėtų būti sveiki švieži. Be to, jie virškinami labai ilgai, ir juos reikia kruopščiai sukramtyti. O vaikai, kaip taisyklė, nemėgsta leisti laiko kramtydami maistą. Po tokio užkandžio reikia gerti vandenį, tada džiovinti vaisiai geriau įsigers.
- Vaisiai. Ne pats geriausias užkandžių variantas. Vaikui užteks tik trisdešimt minučių, tada jis vėl norės valgyti. Todėl vaisiai nėra tinkami sočiam užkandžiui.
- Riešutai. Jie yra labai naudingi, juose yra daug vitaminų ir naudingų mineralų. Jie turi viską, išskyrus angliavandenius. Trūkumas yra tas, kad riešutai ilgai virškinami. Tačiau sotumo jausmas ateina ilgam. Tačiau jie taip pat turi apribojimų: neturėtumėte kištis į įvairias rūšis ir neduokite kūdikiui daugiau nei keturių riešutų per vieną dieną.
- Gėrimai. Geriausi gėrimai yra kompotai ir vaisių gėrimai. Geriausia vengti sulčių pakavimo, nes jose gali būti skirtingų konservantų.
Vakarienė
Vakarieniaujant vaikui taip pat nereikia siūlyti sunkaus maisto, nes kūnas pavargsta iki vakaro ir jam bus sunku suvirškinti tą pačią mėsą. Todėl galite virti košę studentui arba pasiūlyti salotų iš vaisių ar daržovių. Naktį bus labai naudinga išgerti stiklinę kefyro ar jogurto.
Šio meniu reikia laikytis bet kokio amžiaus. Tačiau yra du amžiai, kai tinkama mityba yra ypač svarbi: jaunesnis studentas ir brendimo amžius (12–14 metų). Šiais dviem laikotarpiais vaikams reikia daugiausiai vitaminų ir maistinių medžiagų.