Kaip tinkamai suformuluoti vaikų mitybą, priklauso nuo kiekvieno kūdikio savybių: vieni tėvai beveik nuo pat gimimo pradeda diegti papildomus maisto produktus, kiti maitina tik motinos pienu iki metų.
Nurodymai
1 žingsnis
Pediatrai mano, kad žuvį reikia duoti vaikui nuo 8 mėnesių. Būtent šiame amžiuje vaiko organizmui reikia tų medžiagų, kurias jis turi. Nepaisant didelių privalumų, į dietą šį produktą reikėtų įtraukti atsargiai, nes jis laikomas alergenu. Todėl alergiškiems vaikams vėliau galima duoti žuvies. Nors kiekvienas organizmas yra ypatingas, ir kokią reakciją jis sukels į vieną ar kitą maistą, negalima pasakyti.
2 žingsnis
Verta pradėti nuo neriebių jūrinių žuvų: menkės, jūrų lydekos, lydekos ir kt. Atsižvelgdami į tėvų pageidavimus, galite duoti paruoštų konservuotų tyrių - šiuo atveju turite sustabdyti savo pasirinkimą dėl patikrintų prekės ženklų arba galite viską virti patys. Norėdami tai padaryti, turėtumėte paimti šviežią žuvį, geriausia filė, nes jame nėra kaulų, nes jei jie pateks į vaiką, gali kilti nemažai komplikacijų. Jei žuvis užšaldyta, tuomet pirmiausia ją reikia atitirpinti pasūdytame vandenyje - taip bus išsaugota daugiau vitaminų. Žuvį galima išvirti arba išvirti garuose, tada susmulkinti maišytuve arba šakute.
3 žingsnis
Pirmą kartą vaikui neturėtų būti siūloma daugiau nei arbatinis šaukštelis, net jei jam patiko naujas skonis ir prašo daugiau. Įtraukiant žuvį į racioną, nebūtina išbandyti naujų produktų, nes atsiradus alergijai kūdikiui, tada bus sunku nustatyti, kas tiksliai. Jei nėra reakcijos, tada iki metų galite padidinti vieną porciją iki 50 g, o po metų - iki 100 g. Norėdami aprūpinti vaiką visomis reikalingomis medžiagomis, pakanka vietoje mėsos duoti žuvies 2 -3 kartus per savaitę.
4 žingsnis
Galite gaminti įvairius žuvies patiekalus - troškinius, kotletus, troškinį su daržovėmis ir kt. Svarbiausia, kad gautas produktas būtų neriebus ir be prieskonių. Po metų galite išbandyti raudonųjų žuvų veisles: upėtakį, lašišą, rožinę lašišą ir kt.
5 žingsnis
Jei kūdikiui atsiranda reakcija po žuvies, verta laikinai jį pašalinti iš dietos. Galite grįžti prie jo po poros savaičių, o jei vėl atsiranda alergija, tada po kurio laiko išbandykite kitą veislę. Jei bandysite kūdikį „įpratinti“žvejoti per aktyviai, galite sukelti ūmią alerginę reakciją, kuri tęsis visą gyvenimą.