Pienas yra nepaprastai vertingas ir sveikas gėrimas kūdikių maistui, jame yra didžiulis kalcio kiekis. Tačiau daugeliui tėvų rūpi jo įvedimo į kūdikio mitybą laikas.
Ką sako pediatrai
Dauguma vaikų gydytojų vieningai teigia, kad karvės pieną galima įtraukti į vaikų maisto sąrašą, kol jiems sukaks 1 metai. Iki to laiko pagrindinis kūdikio maistas yra motinos pienas, kuriame yra visi reikalingi vitaminai ir mineralai. Jei natūralaus maitinimo neįmanoma, kūdikiui duodamas pritaikytas mišinys. Karvės ar ožkos pienas niekada negali būti alternatyva mišiniui.
Pieno į vaiko racioną būtina įtraukti palaipsniui ir labai atsargiai, atidžiai stebint kūdikio reakciją į naują produktą. Faktas yra tas, kad pieno baltymai yra labai alergiški ir gali sukelti įvairias dar nesubrendusio organizmo imuninės sistemos reakcijas.
Kokį pieną pasirinkti
Vaikus iki trejų metų rekomenduojama maitinti specializuotais kūdikių maistui skirtais produktais. Todėl neturėtumėte pradėti pažinties su karvės pieno trupiniais pirkdami visą nepasterizuotą gėrimą. Iš pradžių pirmenybę teikite specialiam, vaikams skirtam pienui. Šiuo metu nemažai pieno gamintojų asortimente yra kūdikių maisto. Kai jūsų kūdikiui sueis 3 metai, pabandykite pasiūlyti nenugriebto pieno.
Pasterizavimo arba ultrapasterizavimo proceso dėka pienas gryninamas iš įvairių mikrobų.
Ožkos pienas
Pagal populiarų įsitikinimą, ožkos pieną galima duoti vaikui nuo pirmųjų gyvenimo dienų. Rusijos sveikatos ministerija tai atmeta ir pateikia kitą informaciją. Ožkos piene yra pagrindinis baltymas kazeinas. Jis yra pakankamai sunkus, kad kūnas galėtų absorbuotis. Todėl prieš kūdikiui sukanka 2 metai, o jo virškinamasis traktas nesustiprėja, nerekomenduojama įtraukti į jo mitybą atitinkamo gėrimo.
Ožkos pienas gali sukelti mažakraujystę kūdikiui, jei jis skiriamas labai ankstyvame amžiuje.
Be baltymų, piene yra riebalų. Ožkos pieno riebalai virškinami daug greičiau ir lengviau nei karvės pieno riebalai. Todėl dažnai atsitinka taip, kad alergiški karvės pienui vaikai gerai toleruoja ožkas.
Pieno nauda
Sveikame gėrime yra ne tik kalcio. Piene taip pat gausu magnio, baltymų ir vitaminų A, D bei B grupės: B2 ir B12. Kad pieno nauda būtų apčiuopiama, būtina, kad kūdikis išgertų bent 350 ml gėrimo per dieną. Ne mažiau naudingi yra pieno dariniai: fermentuotas keptas pienas, kefyras, varškė, natūralus jogurtas ir sūriai.
