Greitai paruošiama arba greita košė yra šiuolaikinių motinų proga. Galutinis produktas, kurį reikia praskiesti vandeniu ar pienu, lengvai virškinamas, turi malonų skonį ir aromatą. Ir vis dėlto daugelis tėvų abejoja tokių javų naudingumu, pirmenybę teikdami tradiciniams kepimo javams. Tačiau iš tikrųjų kūdikių maistui paruoštų grūdų maistinė vertė yra didesnė nei tų, kurie buvo verdami namuose.
Greitai paruošti grūdai gaminami tik iš patikrintų žaliavų. Greitiems mišiniams gaminti naudojamos iš anksto rafinuotos kruopos, kurios yra šlifuojamos ir šlifuojamos. Į gautą masę dedami susmulkinti vaisiai ir daržovės, jei recepte yra numatyti tokie komponentai, "milteliai" yra praturtinti naudingomis medžiagomis. Gamyklinių javų sudėtis yra stabili ir leidžia aprūpinti kūdikį reikalinga energija, vitaminais, mikroelementais.
Vitaminai greito paruošimo grūduose
Visos greito paruošimo košės yra visiškai gatavas produktas, kurį reikia atskiesti tik virintu vandeniu, pieno mišiniu, daržovių sultiniu ar motinos pienu. Javų milteliams ištirpinti nerekomenduojama naudoti karvės ar ožkos pieno, kad neišprovokuotų alergijos.
Tradiciškai greito grūdo produktų įvedimas į vyresnio nei šešių mėnesių kūdikio racioną prasideda nuo mažai alergiškų ryžių ir grikių grūdų.
Greitai paruošiamos košės kruopščiai tikrinamos, ar laikomasi kokybės ir kūdikių maisto standartų. Taip pat aiškinamasi, ar laikomasi nurodyto recepto. Ir svarbiausia, kad laikydamiesi greitų košių paruošimo technologijos, galite išsaugoti didžiąją dalį produkto vitaminų. Šios vertingos medžiagos visada sunaikinamos verdant javus namuose. Pavyzdžiui, grūdai praranda didžiąją dalį vitamino C ir B.
Norėdami sukurti greito paruošimo grūdus, grūdų mišinys gaminamas garinamas vandeniu, į masę įvedami praskiesti mikroelementai ir vitaminai, po to produktas termiškai apdorojamas. Tai būtina drėgmės garavimui.
Greitai paruošiamų dribsnių kūdikiams nauda
Vienas aiškių greito paruošimo dribsnių, skirtų kūdikių maistui, pranašumų yra jų greitis ir paprastas skiedimas. Tai reiškia, kad tėvai gali paimti reikiamą maisto kiekį vienam maitinimui ir pasiūlyti kūdikiui šviežią patiekalo dalį. Platus greito paruošimo dribsnių asortimentas leidžia rasti geriausias vaiko augimo ir vystymosi galimybes, atsižvelgiant į jo skonio nuostatas.
Taip pat svarbu, kad galite įsigyti greito paruošimo kruopų, kurias reikia praskiesti vandeniu, ir tų, kurias reikia ištirpinti piene. Tai reiškia, kad alergiškų moterų motinos gali atidžiai stebėti trupinių mitybą.
Namuose neįmanoma patikrinti paprastų javų kokybės ir saugumo, tuo tarpu didieji gamintojai turi tokią galimybę.
Košių virimo poreikio nebuvimas prisideda prie vertingų medžiagų išsaugojimo. Be to, greitą maistą reikia vartoti iškart po paruošimo. Tačiau laikant naminį maistą, prarandama ir vitaminų. Saugūs žinomų prekių ženklų grūdai leidžia įvairinti vaiko meniu, taupant laiką.
